烤扇貝丁 0

原料

新鮮原漿扇貝: ， 錫紙:

步驟

1新鮮扇貝丁，沖洗無沙泥即可。

2考盤鋪上錫紙，願意吃乾乾的直接把扇貝丁擺上就可以了，鬆軟一些就在錫紙上刷一層油。

3烤箱200度，烤大概半小時左右，軟硬程度我女兒21個月可以吃，再干一些，視個人情況和扇貝丁大小來定。

4烤箱取出就可以吃了，當零食，下酒菜都不錯！

小技巧

我一次大概烤半斤扇貝丁，當零食一下午很快就吃沒了。如果就酒，一斤踩箱沒問題吧?

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