煎餃 0

原料

油: 克, 水: 克, 餃子:

步驟

1這次還是做香菇韭菜豬肉餃

2放調料攪拌,要順時針哦  

3餃子皮邊緣沾水

4一邊折三折

5形成一個三角形這樣

6放入餃子餡

7對摺捏好。

8完工啦

9平底鍋放入花生油,然後放入餃子擺好。加水沒過餃子一半

10蓋上蓋子中小火悶熟,水干後就要多注意啦。不要煎nong 了

11多晃動平底鍋,表面也是脆脆的。完美

12突然想吃煎蛋,加了一個雞蛋攪勻。

13就成了抱蛋煎餃啦,完美。最好是兩個雞蛋,平底鍋有點大。  擠點番茄醬、老乾媽。好好吃

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