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香菇枸杞蒸滑雞
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原料
香菇
: , 雞塊: , 姜: ,
枸杞
:
步驟
1
香菇泡發,切粗細,放入盤中
2
雞半隻洗凈,剁小塊,加鹽,乾貝素,香油,蚝油腌30分鐘入味,擺在香菇上,灑薑絲和枸杞
3
水開後大火蒸15分鐘即可
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