菠蘿飯 0

原料

糯米300克、菠蘿半個、紅蘿蔔半根、蜂蜜。

步驟

1、糯米用水泡4個小時洗凈後,上蒸籠,菠蘿在外面處理乾淨,用鹽水泡15分鐘,切成小片狀、紅蘿蔔切小片,把菠蘿和紅蘿蔔放在糯米上。 2、蒸鍋水開後,蒸45分鐘,揭開鍋蓋用嘴吹米,聽見米飯呼呼的聲音,說明熟了。起鍋把糯米和菠蘿、紅蘿蔔、裝在一個盆子裡,再放蜂蜜(少放點)和轉即可。看個人的口味,不放蜂蜜也可以。

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