大嘴鱷便當 0

Name: 大嘴鱷便當
Cuisine: 中餐
Ingredients: 漢堡胚1個; 雞蛋1枚; 羅馬[生菜]2片; 粗; 細[火腿]腸各1根; 蘋果1/2個; [草莓]2個; [奶酪]; [海苔]各1片; 油1茶匙（5ml）

簡介

大嘴鱷是一隻調皮的小鱷魚，雖然調皮，但是它很聰明。

原料

漢堡胚1個，雞蛋1枚，羅馬生菜2片，粗，細火腿腸各1根，蘋果1/2個，草莓2個，奶酪，海苔各1片，油1茶匙（5ml）

步驟

準備：草莓和羅馬生菜分別洗凈瀝干水分。中火燒熱平底鍋中的油至六成熱，磕入雞蛋，攤成荷包蛋。蘋果切成稍厚的角形片。大嘴鱷的製作：粗火腿腸切下兩個圓片，剩下的粗火腿腸對半分開，然後刻成2個小爪子形。細火腿腸切下兩個薄厚一致的圓片。奶酪片切成2個小於粗火腿片的圓片。海苔剪成彎彎的眉毛形。將生菜葉和荷包蛋夾入漢堡胚中，然後在漢堡胚頂部靠後的位置一邊戳個洞，接著將粗火腿圓片插入洞中，在火腿片的前邊貼上圓奶酪片，奶酪片的上邊再貼上眉毛。將細火腿腸圓片分別貼在漢堡胚前面的兩側，這樣大嘴鱷的頭部就做好了。組裝便當盒：將做好的大嘴鱷頭部先擺入便當盒中，然後將做好的兩個小爪子分別擺在頭部的兩側。將切好的蘋果片和草莓錯落擺在頭部的後邊，這樣調皮的大嘴鱷便當就完成了。