空氣炸鍋-炸雞翅 0

原料

雞中翅: 8-10隻, 黑胡椒: 適量, 料酒: 適量, 醬油: 適量, 蒜蓉: 適量, 澱粉: 適量, 黃色麵包糠: 適量, 雞蛋: 2-3隻

步驟

1腌制雞翅,至少三小時,最好過夜。一定要足夠入味才會比較滋味?

2腌制好的雞翅,均勻沾上澱粉

3雞蛋打均勻

4雞翅均勻沾上全蛋液

5均勻沾上麵包糠,越多越好

6空氣炸鍋200度預熱5分鐘,放入雞翅

7200度6分鐘

8翻面再6分鐘

9出鍋!(可根據自己喜歡焦的程度調整時間)

小技巧

中途隨時可以暫停看看夠不夠焦,夠不夠熟!

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