檸檬冬瓜茶 0

原料

冬瓜: 300g, 白糖: 50g, 決明子: 適量, 檸檬汁: 適量, 冰塊: 適量

步驟

1冬瓜300g切片

2添加白糖50g腌制約30分鐘

3腌制好後倒入鍋中煮約五分鐘

4添加清水大火煮開後,調小火煮約30分鐘。

5加決明子適量,熬制顏色變深,關火,然後再燜五分鐘。

6晾涼後,可添加適量檸檬汁和冰塊飲用口感更佳。

小技巧

如果不喜歡太甜,也可加少量水稀釋後飲用。

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