辣白菜炒香乾 0

原料

香乾: , 辣白菜: , 糖: 一丟丟

步驟

1辣白菜如果有大塊的要切成小塊一點,香乾切成片。

2鍋里放油,燒熱。倒入辣白菜炒出香味,再加入香乾翻炒。用拇指和食指捏一小撮糖,加入菜中,翻炒均勻。

3大火,一直炒到水分沒了就可以出鍋了。

小技巧

這步驟簡單的我都不知道怎麼寫。因為香乾和泡菜都是有味道的,不用加鹽了。加糖提味即可。

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