原料
小龍蝦: 能吃多少買多少， 清油火鍋底料: 一包， 清水: 適量， 鹽: 適量， 漏勺: 一個， 大鍋: 一個
步驟
1小龍蝦用清水洗凈外殼，放進開水裡焯一下，瀝干水汽
2另起一鍋清水倒進一袋清油火鍋底料，清油火鍋底料，清油火鍋底料(重要的事說三次)大火煮開，轉小火煮半小時或更長。
3在熬好的湯料里放適量的鹽調味，下焯了水的小龍蝦煮10分鐘，關火燜10分鐘，用漏勺瀝出裝盤開吃
小技巧
一定要選清油火鍋底料，清油我們也叫菜籽油
小龍蝦: 能吃多少買多少， 清油火鍋底料: 一包， 清水: 適量， 鹽: 適量， 漏勺: 一個， 大鍋: 一個
1小龍蝦用清水洗凈外殼，放進開水裡焯一下，瀝干水汽
2另起一鍋清水倒進一袋清油火鍋底料，清油火鍋底料，清油火鍋底料(重要的事說三次)大火煮開，轉小火煮半小時或更長。
3在熬好的湯料里放適量的鹽調味，下焯了水的小龍蝦煮10分鐘，關火燜10分鐘，用漏勺瀝出裝盤開吃
一定要選清油火鍋底料，清油我們也叫菜籽油
