原料
烏梅: 20克， 山楂: 10克， 甘草: 3-4片， 冰糖: 100克， 干桂花: 一丟丟， 蜂蜜: 適量， 玫瑰醬: 適量， 陳皮: 5克
步驟
1烏梅，山楂，甘草和陳皮，入鍋熬制！冰糖和干桂花！熬制好後再添加！
2按照5升的量來熬制(我家電壓力鍋是5升的，水添加到最高水位線)，放入烏梅，山楂片，甘草和陳皮。這些材料提前泡水5分鐘，清洗乾淨再入鍋！壓力鍋壓兩個15分鐘即可！第一次時間到請自然放氣，能打開鍋蓋後(不要等到冷卻)，再壓一個15分鐘就好啦！
3壓力鍋排氣後趁熱放入適量的冰糖和一丟丟干桂花
4這是玫瑰醬和蜂蜜，自選食材！喜歡可以添加！對了，還有紅糖，有些人不喜歡冰糖傻傻的甜，可以放一些紅糖也不錯！
5猜猜這是啥！豬油膏一樣的蜂蜜，哦！我的最愛！如果要加蜜，請飲用前，溫度至少降低到60°左右再加！
6看著就流口水吧！?酸噠啦！
7我好囉嗦喲！玫瑰醬，蜂蜜，紅糖這些材料請直接加自己杯子裡，保證壓力鍋酸梅湯基底的味道！自己慢慢調試好以後再直接給大鍋調味兒！
小技巧
一、山楂，烏梅，甘草和干桂花老公買了一大包，沒有具體克重，但是按照今天這個5升的量來熬制，至少能熬個10次不成問題，他一共花了40塊！ 二、今天這一大鍋所有材料算上也不過10來塊錢，趕緊動手給家人熬一鍋吧！
