凍筍色拉 0

原料

大~毛筍: 2個, 無籽黑提: 若干, 色拉醬: 適量

步驟

1家裡剛好有大~毛筍,這個季節用春筍一定也很不錯。去根去尖,稍微剝掉點殼(千萬別剝光了),洗凈,放入水中煮15分鐘左右。

2取出放涼後進冰箱冷藏。

3待食用時取出,去殼,滾刀切塊,加入一些黑提(藍莓、櫻桃番茄什麼的都可以),擠入色拉醬,完工。

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