咖喱魚丸燜飯 0

原料

咖喱: 一塊, 魚丸: 6顆, 米飯: 一量杯, 土豆: 半個

步驟

1米飯冷水泡30分鐘!這個過程,土豆削皮切丁,咖喱取出一塊!

2炒鍋熱油,土豆翻炒2---3分鐘,放鹽,生抽,翻炒!放入咖喱,水,魚丸,泡好的米飯,水要沒過米飯!

3大火燒開,轉小火,蓋鍋蓋!燜15分鐘!拌起來就好了!

小技巧

這是一個人的飯量!

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