水果沙拉 0

原料

楊桃: 1個, 小台芒: 3個, 雞蛋: 1個, 火腿腸: 半根, 沙拉醬: 2大勺, 其他水果: 隨意

步驟

1把雞蛋打散,火腿腸切成小粒。

2熱鍋,放少許的油。等油六七分熱的時候下火腿粒,炒熟盛盤。接著把打散的雞蛋也倒到鍋里,煎成蛋皮,九分熟的時候,用鍋鏟切成小條,盛盤待用。

3把水果洗乾淨,切成合適大小的顆粒(由於五角星型的楊桃很可愛,可以留幾片擺盤用)

4準備一個大碗,把所有材料倒在碗里,加入沙拉醬,撈均勻。營養又美味的沙拉就做好啦……

小技巧

如果你原料的水果中有蘋果,梨,或者菠蘿的話,為了防止這些水果氧化,可以給切好的這些水果過下鹽水哦…

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