讓寶貝乖乖吃蔬菜的絕世武功 VOL.032--菠菜、米粉 0

原料

菠菜: 1把, 寶寶米粉: 半碗, 清水: 適量

步驟

1菠菜切碎 PS:洗後再切而不是切後再洗,這樣可以防止蔬菜營養的流失

2米粉用清水調開 PS:根據寶寶的口味,濃淡可稍微調試。最好是用寶寶米粉哦,各大超市都有賣

3將調開的米粉,放入燒開的水中邊下邊攪拌開,讓其不要產生結塊 PS:水量的多少也可以根據寶寶的實際情況而定

4把切好的菠菜倒入 PS:菠菜也可以換成其他的蔬菜哦~

5煮一分鐘就可以出鍋了哦~ PS:煮的時候可以稍加攪拌

6可愛的餐具,也能讓寶寶食慾大開

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小技巧

菠菜:含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、胡蘿蔔素、葉酸、維生素D、維生素E及磷脂、草酸等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量很高,維生素K含量是綠葉植物中最高的。菠菜具有養血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效,可治衄血、便血、壞血病、腸胃積熱、大小便不暢等症。常食菠菜可以有效緩解習慣性便秘,促進胃液和胰液分泌,有利於食物的分解。     此外,菠菜有生血作用,其所含鐵及B族維生素能夠有效防治血管疾病;所含的維生素A、維生素C可有效防止夜盲症 米粉:可以暖胃,治療胃寒症。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適於脾氣虛弱。補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。所含維生素E治療某些眼病有一定輔助作用,如用於各種白內障、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等 過敏提示:容易引起過敏反應的食物主要包括:牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類,90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此,添加這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫院,向兒科醫生諮詢,必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS:每個寶寶根據不同的體質,可能食物過敏源各不相同