珍珠圓子 0

原料

肉餡: , 糯米: , 雞蛋: , 薑末:

步驟

1肉餡,雞蛋,薑末

2加少許鹽攪拌上勁

3取少許肉餡放在手心

4從虎口處擠出一個桌球大小的丸子

5滾上浸泡一夜的糯米

6放在胡蘿蔔片上防沾,上鍋蒸熟