小米鮮蝦火腿海參粥 0

原料

小米: 80克, 發好的海參: 2隻, 鮮蝦仁: 5隻, 火腿丁: 適量, 雞汁: 5克, 蔥白絲: 少許, 香菜末: 少許, 鹽: 少許, 白鬍椒: 少許

步驟

1先準備好:薑絲和鮮蝦仁

2準備好泡發好的海參

3小米粥煮制八分熟後,加入準備好的海參、鮮蝦、火腿丁、薑絲、蔥白絲、鹽、雞汁、白鬍椒粉直至把粥煮熟。

4口感鮮香,營養美味?

小技巧

水開後再下淘好的小米,不容易粘鍋底,我的2隻海參1隻切片,另1隻是整隻煮的為了好看,鮮蝦仁如果太大也可以切斷。

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