原料
吐司（最好全麥）: 3片， 金槍魚罐頭: 一個， 芝士片: 一片， 西紅柿，黃瓜: 各一個， 雞蛋: 一個
步驟
1雞蛋加入糖酒鹽打散，入平底鍋煎成薄餅狀 西紅柿，黃瓜各切片 吐司麵包平鋪，依次第一層雞蛋黃瓜西紅柿 第二層金槍魚罐頭，芝士
2做好後，蓋上第三層，家裡有吐司機的朋友，最後把吐司烤一下，這樣三明治比較鬆脆，芝士遇熱融化開也更好吃
3做好後，對半切開就好！切忌，金槍魚罐頭一定要瀝干水分，不然吃的時候影響口感和手感
小技巧
金槍魚罐頭一定瀝干水分，個人覺得裡面夾雞蛋沙拉比煎蛋更好吃，但三明治就圖簡單，所以還是煎蛋吧
