原料
櫻桃: 500克（去核）， 冰糖: 150克， 水: 350克， 檸檬汁: 少許(可不加)
步驟
1櫻桃洗凈，去蒂去核，去核有些麻煩，可以不去，去核的櫻桃罐頭吃起來好滿足，不用吐核，嘻嘻
2將食材稱好倒入鍋中，大火煮開後燒一分鐘，時間不要太久，櫻桃煮爛了罐頭就不好吃了，趁熱裝入消毒好的玻璃瓶中，室溫放一分鐘後蓋上蓋子，這時瓶子很燙，不要燙到手哦，然後餅子倒放，放涼後了冷藏保存，想吃隨時吃
3成品
小技巧
1.玻璃瓶我用的吃罐頭剩下的，也可以網上買 2.玻璃瓶消毒根據自己家裡選擇合適的消毒方式，我用煮的方法 3.趁熱蓋好瓶子可以創造密閉空間，涼了後蓋子是凹下去的，跟買的罐頭是一樣一樣的 4.加入檸檬汁可以防氧化，可不加
