一碗陽春麵 0

原料

面: ， 豬油: 少許， 鹽 味精 糖 大蒜 生抽等: 適量

步驟

1沒有豬油，可以直接肥豬肉現煎成油

2在空碗里倒上煎好的豬油、生抽和一點李錦記蒸魚豉油、麻油、鹽適量、糖少許、味精少許、一點大蒜

3在不粘鍋里煮麵，不要過熟，煮好後冷水裡過一下，撈出盛好，撒上蔥花即可

小技巧

面切記不要過熟，要拍照的話最好一筷子即可，這樣撈好的面就好看了。

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