原料
香菇: 2朵， 番茄: 1隻（可以大一點）， 面: 135g（根據自己食量哈）， 青菜: 幾片， 番茄醬: 1小勺（可不加）， 食鹽: 1小撮， 食用油: 適量， 熱水: 適量
步驟
1番茄和香菇洗凈切片，青菜葉也洗好備用，如果葉子大，可以一切為二呀！同時還要準備好熱水。
2熱鍋、倒油，倒入番茄，如果還想吃些完整些的番茄，就不要一次性倒入。番茄就用鍋鏟搗啊搗啊搗成泥，再倒入香菇片翻炒幾下，接著倒入熱水。
3等水開，加入麵條。我今天用的是這樣的面，裡面的一把，我大約換算成了135克哈，你們就照著自己的食量吧～
4水開後加入一小勺的番茄醬。（沒有的可以不加，加了會讓湯底更加濃郁一點，其實還可以在之前的炒番茄泥的時候多加一個番茄的量呀！）加一小撮鹽。（番茄醬會帶鹹味，所以鹽會相對少加一點，自己調整哦！）
5等麵條差不多熟了再放青菜，在稍微煮一下就好啦！出鍋前記得嘗鹹淡。
小技巧
其實煮麵條還是簡單的吧！只是我寫得比較囉嗦啦。 喜歡番茄和香菇的朋友試試吧，真的很好吃呢！
