黑胡椒: 適量， 黃油: 10克， 雞蛋: 一個， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 地瓜: 2個， 吐司: 5片
1地瓜去皮 切塊 上鍋蒸熟 用筷子可以戳下去了就可以了 地瓜趁熱加入黃油 一點馬蘇里拉奶酪 碾碎 然後分裝進小紙杯里
2烤盤鋪上錫紙 將吐司放在上面 刷上一層蛋液 （裡面加入胡椒粉） 放一些馬蘇里拉奶酪
3我是把烤箱調整到上下層250度 放到中層 然後我搬了一把小凳子守在烤箱前 等到奶酪融化 表皮有些焦黃 就可以了
