炸蔥油拌面的蔥油 0

原料

油: 小半鍋, 生抽: 4大勺, 老抽: 2勺, 小蔥: 5元錢

步驟

1買了五塊錢的小蔥 據說是很香的蔥 特別小 蔥白和葉子分開切

2熱鍋 倒油 切記熱鍋冷油 鍋熱了開小火 倒入油放入蔥白就這樣熬

3熬到差不多蔥白癟了 大概有十五分鐘吧 沒注意時間 有沫沫了 再放入蔥葉

4繼續小火 熬到這個樣子 倒入老抽和生抽 反正我倒的不多 自己做喜愛的口味

5然後倒入一個大罐子備用 下好面 直接淋上即可 味道槓槓滴

6全家福