牡蠣: 600克， 蒜蓉: 2勺， 粉絲: 1把， 鹽: 克
1蒜切成末備用。
2粉絲用熱水泡開或進熱水煮熟。
3牡蠣蒸熟。（鍋開後最多三分鐘即可）
4鍋里油燒熱放入蒜末快速翻炒上色後立即關火。
5粉絲鋪在牡蠣上再澆上剛出鍋的蒜蓉。就可以準備開動咯……
6視頻奉上。
一定要注意牡蠣不要蒸的時間長了，否則肉質會硬咬不動～。基本鍋開後三分鐘就夠，牡蠣開口了就可以出鍋啦……
