梭子蟹: 1隻， 香米: 40g， 生薑: 適量， 鹽: 適量， 蔥: 適量
1將蟹處理乾淨。
2砂鍋放入水和米，先大火燒開，再小火慢熬。
3小火熬的時候，要多多攪拌，防止粘底，而且這樣熬出來的粥更粘稠爽滑。最享受這個過程，看著米和水慢慢水乳交融。
4熬到米和水交融狀態的時候，放入薑絲和海鮮。
5最後再加點鹽和蔥花調味就好了。
