芝士碎: 適量， 米飯: 適量， 牛肉: 適量， 水果椒: 適量
1牛肉切丁，用料酒，鹽，蚝油腌制。
2熱鍋潤油，加入青紅椒丁煸香。
3放入牛肉丁快速滑炒
4加入米飯翻炒均勻
5炒飯上撒上芝士碎
6進入烤箱210℃烤制十分鐘
