酸梅湯 0

原料

烏梅(藥店): 25克, 山楂: 20克, 玫瑰茄(洛神花): 15克, 陳皮(藥店): 5克, 甘草(藥店): 3克, 桂花(干): 3克, 冰糖: 一大塊

步驟

1食材用清水沖洗

2加水大火煮開,小火煮20分鐘

3加冰糖煮一分鐘,桂花放玻璃瓶中

4趁熱倒入玻璃瓶,把桂花的香氣激發出來

5冷卻後放入冰箱冷藏,好了!Y(^o^)Y!

小技巧

加了玫瑰茄顏色漂亮,桂花增加香氣,買不到的話不加也可以,顏色會淡淡的,一樣好喝啦!

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