菜園子 0

原料

豬肉: 500g， 山東大蔥: 20g， 胡蘿蔔: 1個， 玉米: 50g， 木耳: 50g， 姜: 20g， 娃娃菜: 1顆

步驟

1把肉用攪拌機打碎 放入提前切好的木耳碎 胡蘿蔔碎 蔥 姜 還有生抽

2煮30秒菜葉子 之後放在涼水裡浸泡

3最後將肉餡兒包在菜葉子裡

4蒸20分鐘

小技巧

一定要自己磨肉 這樣凝固性很好