原料
低筋麵粉: 適量， 口蘑: 500g， 雞蛋: 2個， 白色魔法粉: 適量
步驟
1口蘑洗乾淨去蒂
2大的切三片，小的切兩片，買菜我去遲了我買的還有mini的，mini的沒切。
3用廚房紙擦拭乾凈水份
4口蘑粘薄薄一層麵粉
5兩雞蛋打散
6這是獨家秘方，我也不知道是啥?
7擁有麵粉薄衣的蘑菇滾上蛋液再滾白色魔法粉，知道全部均勻的裹好。
8是不是很均勻，這步驟我超級小心的。
9油溫調到180度
10保持高火，不需要復炸 ，朋友說炸3分鐘，我應該炸了最多兩分鐘的時間，看外表已經酥脆，我冒著生命危險趁熱嘗了一個，覺得?就出鍋轉盤
11顏色很誘人
12欣賞一下夕陽
13早點忘記撒椒鹽，搭配千島醬、沙拉醬、番茄醬都很?哦
14最後，邀請您欣賞一下我們的晚餐?
