蛋撻皮: 10個， 鮮牛奶: 100ml， 淡奶油: 200ml， 糖霜: 25g， 蛋黃: 4個， 煉乳: 2小勺
1將牛奶、淡奶油、煉乳、糖霜加入攪拌盆里攪拌均勻
2用蛋清分離器將蛋黃分離後，加入之前混合奶液中攪拌均勻
3將攪拌好的蛋撻液倒入化凍好的蛋撻皮中
4放入預熱好的烤箱中，上下火200度，15分鐘
5美味的蛋撻就出爐了
