夏日解藥六種--蘇打水,養樂多,紅茶,百香果,檸檬,薄荷 0

原料

蘇打水: 一罐, 養樂多: 兩瓶, 紅茶包: 一包, 百香果: , 檸檬: , 薄荷:

步驟

1三種打底 打開蘇打水,倒入杯中,看著氣泡從底下升起,觸及水面,啵~破掉,通體生涼。 養樂多有點甜,可以買低糖版的,我會加等量的水。 伯爵紅茶,茶香之外,會有濃郁的佛手柑香氣,風味獨特。先用熱水泡好再冷藏,也可以直接加冷水,放入冰箱過夜。

2增添香氣 檸檬,下廚房買的香水檸檬,無籽,薄皮,除了檸檬香氣之外另有一股好聞味道,切了之後,手上的味道也會很好聞。檸檬不能用熱水泡,也不能久泡,都會發苦。 百香果,買了一箱百香果,熬成果醬,熬的過程中滿屋飄香。新鮮的比較酸,但是味道很有層次。果醬味道是濃縮的,沒有新鮮百香果那麼豐富,酸酸甜甜,取用方便。 薄荷,我種了兩種。留蘭香薄荷,牙膏味,沒有涼味。糖果薄荷,薄荷糖的味道,一絲絲涼意。薄荷要泡久一點才會滲出味道。

3然後拿出一個玻璃杯。

4在步驟2裡面選一種,或兩種,或三種,鋪一層底,步驟1中隨便選一種基底飲料,倒滿。隨意搭配,都會很好喝。

小技巧

除了蘇打水以外,都可以凍成冰塊,要喝的時候,就拿幾塊出來,喝完之後,發自內心的cool~