芒果雪花冰 0

原料

芒果(小台農): 4隻, 牛奶: 500ml, 蜂蜜: 若干, 煉乳: 少許

步驟

1用的是小丸子同款雪花機,哈哈,情節,那都是情節

2雪花機附帶的圓冰格(對,像小碗一樣的那個)先擠入蜂蜜,然後倒入少量冰牛奶混合。待混合均勻後,再加入冰牛奶至刻度處,充分調勻放速凍過夜。

3芒果買回來後先放冰箱冷藏(為了口感更好)與此同時稍後盛雪花冰的碗也要放冰箱(為了雪花冰融化起來慢點)

4芒果切法自行百度…切好的放碗里備用(最好放回冰箱)。速凍室里的冰格拿出,放雪花機里打成雪花冰,加上芒果丁,淋上煉乳即可

小技巧

1)如果覺得牛奶里的蜂蜜放多了,煉乳可不放 2)牛奶冰質地較軟,容易融化,需加快速度消滅

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