這是一篇有味道的文章,讓人又愛又恨! 0

原料

豆腐皮: 適量, 香菜: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 蔥: 適量, 生菜: 適量, 豆瓣醬: 20克, 孜然粉: 5克, 鹽: 2克, 生抽: 5毫升, 食用油: 適量

步驟

1準備好食材;

2把洗乾淨的豆皮切成正方形,生菜、胡蘿蔔切成絲,香菜、蔥切成段;

3製作調味醬,在碗里加入豆瓣醬、孜然粉、鹽、生抽和適量的食用油,攪拌均勻;

4在豆皮上刷一層調味醬,放上小蔥段、香菜段、生菜、胡蘿蔔絲;

5將豆皮捲成卷,依次串在竹籤上,將豆皮卷的兩面分別刷上調味醬,放在150度的烤箱中烤20分鐘;

6好吃的豆皮蔬菜卷就完成了!

小技巧

堪比重口味與小清新的完美結合啊~~~哈哈哈 香菜那獨特的芬芳混合著蔥的清香,還有豆皮本身帶有的質樸的味道,加以醬料調味……一口咬進去,口感層次豐富,清爽又美味! 你,值得擁有!