自製酸奶 0

原料

牛奶: 750ml, 菌粉: 0.8g

步驟

1用開水燙洗好酸奶機內膽,小玻璃杯,勺子 將純牛奶倒入內膽,放在電飯煲中加熱到80度的樣子,拿出靜置到不燙即可 從冰箱中取出菌粉,15分鐘後加入到牛奶中,攪勻 放入酸奶機中,發酵9小時

29小時後完成,開蓋,第一次做,是我想要的,舀起來像豆腐花一樣

3裝入小玻璃杯中,150ml的有6小杯哦,加了火龍果,紅心的會更好看哦,加點蜂蜜好好喝!

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