原料
梨子去皮去核: 4顆， 糖: 1/4杯， 香草: 1/4茶匙， 黃油(抹在梨子上): 1匙， 白葡萄干: 1匙， 肉豆蔻粉: 少許， 玉米澱粉: 1.5匙， 牛奶: 2匙， 牛奶: 2.5杯， 重奶油: 1杯， 蜂蜜: 2/3杯， 玉米糖漿: 1匙， 山羊奶酪碎: 4盎司， 酸奶油: 2匙， 杏仁精: 1/4茶匙
步驟
1預備材料1。烘烤至梨子軟化呈焦糖色。切小塊。
2預備材料2及材料4待用。
3將材料3煮沸，文火熬煮4-5分鐘。
4離火拌入材料2，回火加熱1分鐘至變粘稠。
5熱奶油過濾後倒入材料4，攪拌均勻。
6冷卻。
7倒入冰淇淋機中攪拌20-30分鐘，至均勻細膩。
8攪拌最後5分鐘時緩緩加入梨子碎塊。
9倒入容器中，再放入冰箱冷藏~~
10然後就做好lar~~可以開吃lar~~
11如果有做出來的話，記得交作業噢~
小技巧
1杯=150ML，1茶匙=5ML，1湯匙=15ML
