溫泉蛋鰹魚蓋飯(附溫泉蛋的做法) 0

原料

海鮮蛋: 1個， 鰹魚花: 按喜好， 米飯: 適量

步驟

1在鍋中加入1升水，燒開

2向開水中加入200ml涼水

3用勺子小心的！將！雞蛋放到水裡，蓋上鍋蓋，密封悶10分鐘

4十分鐘後取出雞蛋，放置5分鐘，用雞蛋的餘溫加熱。

5五分鐘後將雞蛋放入冷水待用。

6我個人在熱米飯里拌了一小塊黃油 嘿嘿嘿 在熱米飯上鋪上厚厚的鰹魚花 會看見鰹魚花漂亮的舞蹈！

7小心地把蛋打上去！ 鋪上海苔和白芝麻 開動吧！

8戳破蛋黃的一瞬間簡直要上天了！

小技巧

製作溫泉蛋的雞蛋一定要新鮮嗷！