松仁玉米 0

原料

玉米粒: , 松仁: , 山藥: , 青椒:

步驟

1鍋內放油,油溫熱後放入松仁翻炒幾下;(松仁本來就是熟的,不要炒太久)

2下入玉米粒一起翻炒

3下入山藥粒翻炒

4下入青椒粒翻炒幾下後加入鹽、雞精、適量白糖,起鍋盛盤即可

小技巧

玉米中含有大量的鈣質,還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細胞衰老以及減緩腦功能退化等功效。