我家冰箱裡通常會用密封盒存儲排骨湯和牛肉湯,無論是做菜還是下面都會用的到，這道菜就是用儲備的排骨湯來做，會節省下來很多時間~！
豆腐1塊，排骨湯，小白菜，胡蘿蔔，鹽，蔥，姜，牛肉粉
1.豆腐切塊，開水緊一下； 2.胡蘿蔔、蔥、姜切絲； 3.鍋內入油將胡蘿蔔、蔥、薑絲翻炒，加入醬油、香蒜汁； 4.豆腐略炒一下，加入排骨湯； 5.再添上適量清水； 6.加入薑片、鹽、開鍋後再燉半小時； 7.將出鍋時加入小白菜，牛肉粉調味後出鍋；
