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疙瘩湯
青菜雞蛋麵疙瘩
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原料
青菜
,
雞蛋
,
麵粉
,鹽
步驟
1.青菜洗凈剁碎,雞蛋打散,麵粉用水調成小疙瘩 2.鍋時放適量清水,放一小塊豬油 3.水開後下麵疙瘩,鍋里再次開後下青菜 4.稍煮片刻打入蛋花,下鹽調味即可
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