菠蘿: 一個， 乾飯: 兩碗， 瘦肉: 100克， 香菇: 四顆， 紅蘿蔔: 80克， 蘿蔔乾: 80克， 玉米粒: 60克， 蔥: 幾根， 油鹽: 適量
11.將米煮熟備用.
22.將菠蘿對半切開，用勺子將菠蘿肉挖出備用.
33.將蘿蔔乾，香菇，玉米，紅蘿蔔，豬肉炒到八分熟，放入乾飯，蔥炒熟，並翻炒均勻.
44.將炒好乾飯盛在菠蘿殼上.
