銀耳蓮子羹（電高壓鍋版） 0

原料

銀耳: 1朵， 蓮子: 適量， 紅棗: 8顆， 枸杞: 適量， 冰糖: 適量， 桂圓: 6顆

步驟

1準備好食材

2銀耳，蓮子溫水泡20分鐘，銀耳沖洗乾淨撕成小朵，蓮子去芯備用

3鍋里加水放入準備好的食材，按煮湯或是煮飯鍵即可（冰糖煮好後再放） 我用的是美的電高壓鍋，所以比較方便 本菜譜我煮的是5～7個人的量，水量正好到內膽最高水位。人數少可適量減少食材。