清炒蕃薯藤 0

原料

番薯藤: , 大蒜: , 辣椒: , 鹽: , 味精: , 豬肉:

步驟

1先把番薯藤摘去葉子剝去外皮,中間主幹也不要,只要主幹長出來的葉子莖,洗好,切成小段

2大蒜、辣椒切碎

3鍋內放油燒熱,放入豬肉

4然後放大蒜、辣椒、放鹽,再放番薯藤一起炒,用大火迅速炒熟,味道更好,清甜爽口,香氣撲鼻

5出鍋前放少許味精,就可以上桌了

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