三文魚丸豆腐湯(寶寶輔食) 0

原料

三文魚: , 豆腐: , 胡蘿蔔: , 青菜: , 蔥: , 鹽: , 香菜: , 麵粉:

步驟

1新鮮三文魚剁肉泥,胡蘿蔔、青菜、蔥剁碎,豆腐切條(我豆腐切條是因為我每次喂寶寶飯都會讓她拿著自己學吃飯,條狀比較好拿)香菜切好備用

2三文魚、青菜、胡蘿蔔、蔥、適量麵粉(我加麵粉這樣出來的丸子比較鬆軟適合寶寶吃、如果大家不喜歡軟的可以不加麵粉或少加)、一點點鹽、和在一起一個方向攪拌均勻

3鍋中水做開、小火,現在可以下丸子了、用小勺子或手擠出圓形丸子,一個個下到鍋中.

4丸子下完緊接著下豆腐、這個時候可以加些鹽,給寶寶吃的所以沒有加更多的調味劑、大人吃的話可以加些其他的調味劑,這樣出來湯更鮮一些。

5小伙慢燉十分鐘,出鍋的時候加點香菜,大功告成啦,寶寶很愛吃呢!

小技巧

寶寶輔食

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