素什錦伴飯 0

原料

土豆: 紅蘿蔔， 黃豆芽: 青菜， 地瓜: 糙米

步驟

1糙米先用泡1-2個小時，地瓜去皮切塊，一起放電飯煲里煮

2土豆去皮，切成塊

3紅蘿蔔也切成塊

4鍋里放油先把土豆炒一下，再放紅蘿蔔和黃豆芽一起炒，再放適量水煮幾分鐘，放鹽和醬油調味

5青菜放開水裡焯幾分鐘，撈起備用

6最後用碟子盛好米飯之後，把配菜放旁邊擺好就行了，米飯上面再撒點黑芝麻

小技巧

這飯簡單方便，營養豐富。

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