羊肉: 200g， 大蔥: 一整根， 孜然粉: 適量， 生抽醬油: 適量， 糖: 一點點， 蚝油: 一小勺， 醋: 一點點
1羊肉先用孜然、醬油、鹽、澱粉先腌制半小時、大蔥斜切一整根備用
2小火熱油，放入一半的大蔥爆炒
3炒出香味後放羊肉、加入孜然粉（喜歡的多加一些）、醬油、蚝油、醋、糖
4羊肉熟了加入另一半大蔥、出鍋
小火
