原料
大米: 1.5杯， 蝦: 15隻， 干香菇: 4個， 蔥: 根， 鹽: 克， 胡椒粉: 克， 生薑: ， 蛤蜊: 15個
步驟
1先淘米，米漲一會兒。然後蝦開背用蔥姜鹽料酒腌，蛤什麼的有沙子的提前拿鹽泡，鹽多點大概是炒菜的2倍，百度要泡3小時了[擦汗]，反正時間長點，粥煮熟了放香菇薑絲，粥粘了放海鮮，把腌的料酒倒一點鍋里，我全倒進去酒味有點重，然後放鹽麻油白鬍椒粉，煮會兒撒蔥花就好了，喜歡香菜的放香菜。那個蛤蜊熟了才開口的[捂臉]
2蛤什麼的有沙子的提前拿鹽泡，鹽多點大概是炒菜的2倍，百度要泡3小時了[擦汗]，總之時間長點。
3切好配料
