咖喱牛肉飯(簡約版) 0

原料

牛肉: , 土豆: , 胡蘿蔔: , 洋蔥: , 薑片: , 醬油: , 黃瓜:

步驟

1牛肉切粒

2洋蔥切粒,土豆切塊,胡蘿蔔切塊

3鍋中油熱加入薑片,加入牛肉粒扁炒,牛肉變色後加入洋蔥繼續翻炒,翻炒幾下,加入土豆胡蘿蔔,翻炒後加入少許醬油,加入熱水,沒過食材後,蓋鍋蓋悶煮,待土豆熟了後,加入咖喱粉,不斷的攪拌,湯汁變的濃稠後,關火出鍋。

4黃瓜切片擺盤

5盛出食材,蓋上米飯,咖喱牛肉飯就大功告成啦~~~~

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