原料
黃油: 100g， 低粉: 100g， 玉米粉: 100g， 細砂糖: 60g， 鹽: 1g， 蛋黃: 2個， 椰子粉: 40g
步驟
1煮雞蛋，室溫三十度左右融化黃油，之後可以將黃油和細砂糖，鹽混合打發，打發至黃油呈現淡黃色既打發完成
2加入蛋黃繼續打發
3將玉米粉，低粉混合過篩後加入，攪拌，手揉搓至不開裂的麵糰狀
4放入冰箱，冷藏一個小時
5將麵糰分成十克左右一團，製成椰子味瑪格麗特小餅乾
6放入烤盤，烤箱上下溫均設置為170，預熱後放入中層，15分鐘即可
7完工
小技巧
烤箱時間和溫度可以根據自己寶貝狀態適當調整，甜度可以適當調整
