隨心所欲大盤菜 0

原料

土豆: , 青紅椒: , 芹菜: , : , 洋蔥: , 胡蘿蔔: , 有機菜花: , 培根:

步驟

1將所有蔬菜洗凈、切開,用燒烤醬、郫縣豆瓣醬抓勻,腌制。時間長短可以根據自己的需要安排。

2將烤盤鋪上錫紙,腌過的蔬菜均勻鋪滿烤盤,將腌菜剩下的湯汁加少許生抽淋入烤盤中

3放入預熱過的烤箱,200度,15分鐘後,加入培根,攪拌一下,繼續烤15分鐘,出爐。。。。。

小技巧

個人感覺藕、芹菜脆脆的特別美味,可以適當多放一些,土豆一定不要厚了,否則也會脆脆的。一定要淋入湯汁,據說干烤效果不好。