原料
鱈魚: 50g， 番茄: 半個， 芹菜: 一棵， 核桃油: 5ml
步驟
1將鱈魚洗凈後隔水蒸
2番茄洗凈，開水燙後去皮，取半個去籽後切成丁
3芹菜洗凈摘去葉子後，莖的部分切丁，儘量切細點
4鱈魚蒸熟放涼後去皮挑刺用手撕成小塊，鱈魚基本上沒刺的，但因為是給寶寶吃的我都會很小心用手挑一下
5平底鍋燒熱後倒入5ml核桃油，油熱後依次放入番茄、芹菜、鱈魚，拌炒至番茄、芹菜變熟，因為鱈魚本身就是熟的（可根據自己寶寶的情況添加調料，我家寶寶剛滿周歲，所以我一般都是不放任何調料，偶爾放少許鹽），出鍋後盛入裝好米飯的碗內
小技巧
因為鱈魚本身會腥，寶寶的輔食一般都不會放蔥姜蒜之類的去腥，所以加一點芹菜既可以去腥又可以增加香味和顏色
