壽司

原料

米飯: , 黑芝麻: , 白醋: , 糖: , 鹽: , 番茄醬(千島醬): , 肉鬆: , 魚子醬: , 紫菜: , 腌蘿蔔條: , 火腿腸: , 海菜: , 墨魚醬:

步驟

1東西都是在超市裡買的現成的所以做起來比較方便, 在這裡我用的是千島醬和番茄醬,大家也可以根據自己的口味選擇別的沙拉醬。

2因為做的過程中忘記拍照了所以這裡儘量跟大家說的詳細一些吧

3白醋適量,按照自己的口味加入糖和鹽,放到小鍋里小火加熱直到顆粒完全融化(超市裡有現成的壽司醋賣,這裡我是自己調的比較對自己的口味)

4米飯加入調好的白醋和黑芝麻,攪拌好鋪在紫菜上

5在米飯上均勻擠出千島醬,香腸切條、蘿蔔條、肉鬆、墨魚醬呈細長條鋪在米飯上,用竹簾把紫菜捲起來(卷的時候一定要仔細一點,如果卷的太松的話切出來會很難看)

6切成條就ok了

小技巧

卷的時候一定要卷緊,不然切出來賣相不好